SALSA DE TOMATE TIPO AMERICANA HORECA — GALÓN 4.200 G
Una salsa de tomate de alta concentración desarrollada para negocios HORECA que necesitan cuerpo, color y estabilidad incluso en condiciones exigentes de servicio. Su perfil tipo americano, con notas dulces equilibradas, funciona en aplicaciones frías, congeladas, calientes y de parrilla, además de mezclas compuestas, rellenos y cocciones prolongadas.
📦 Presentación: galón x 4.200 g
🍅 Tipo: salsa de tomate tipo americana
🔥 Uso recomendado: cocinas HORECA, parrilla, salsas base, rellenos y preparaciones de alto volumen
✅ Alta concentración
✅ Mantiene cuerpo, color y estabilidad
✅ Funciona en frío, congelación y altas temperaturas
✅ Apta para cocciones prolongadas
✅ Puede utilizarse como salsa base o salsa madre
✅ Versátil para mezclas y preparaciones artesanales
Cuando necesitas una base que responda al ritmo de tu cocina, esta es una gran aliada. Pídela en TUEMPAQUE.